CEREZO(PRUNUS AVIUM)

Características

Familia: Rosáceas

Distribución natural: Europa en su mayor parte, Asia occidental y norte de África.

Descripción: Árbol caducifolio de hasta 30 metros. Copa amplia, piramidal, formada por ramas divergentes y dispares. Tronco recto, de corteza lisa y anillada, con tonos rojizos pardos.

Hojas: Simples, esparcidas, largamente pecioladas, con forma lanceolada y margen aserrado. De 6 a 15 centímetros de longitud.

Flores: Hermafroditas, largamente pedunculadas, pentámeras con pétalos color blanco. Agrupadas en forma de umbela de entre 2-6 flores, rodeadas en la base por una corona de brácteas.

Frutos: Denominados cerezas. Carnosos y con hueso (drupa), globosos, de color rojo más o menos inteso. Sabor dulce y ligeramente ácido.

Interés: Árbol frutal muy cultivado y apreciado. Las cerezas se pueden consumir tanto frescas como en conserva (mermeladas, pasas, etc.). También utilizado como árbol ornamental por su llamativa floración.

Este árbol está conectado con el Objetivo 7 de los ODS

Garantizar el acceso a una energía asequible, segura, sostenible y moderna para todos